Kinkkurasvat eivät kuulu viemäriin

Kinkun paistossa muodostuu runsaasti nestettä, joka sisältää rasvaa. Tämä paistoneste on kuumana hyvin juoksevassa muodossa. Jäähtyessään se kuitenkin jähmettyy ja tukkii viemärin, aiheuttaen kustannuksia kiinteistölle. Jähmettynyt rasva aiheuttaa tukosten lisäksi toimintahäiriöitä jätevesipumppaamoilla.

Älä kaada kinkun paistonestettä viemäriin.

Hävitä se esimerkiksi seuraavasti:

  • Avaa ja huuhtele tyhjä pahvitölkki
  • Kaada paistinrasva varovasti tölkkiin
  • Sulje tölkki esimerkiksi teipillä
  • Anna rasvan hyytyä viileässä ja kiikuta se lähimpään keräyspisteeseen
  • Kts. kinkkutemppu